Hello guys!!!!!!! I can't believe this!!!! I am more than excited for being here again with you all!

What's up? How is everything going on your lifes? It's been a long long long time since the last time I wrote here. So many stuff has happened to me during this time, as you all know, I am still studying at college in Madrid and my life in the city couldn't be any better, I love Madrid and its people.
I don't know if you are already following me on instagram, but I post A LOT of content on a daily basis there, so if you wanna keep in touch you just have to follow me (www.instagram.com/sergioalba): my user name is @sergioalba

As you know, the entire globe right now is going through the COVID-19 pandemic. I am confined with my family at my parents' in Elche, my hometown here in Spain. This situation is so sad for everybody but we gotta know that staying at home is THE BEST for you, for me and for everyone else, we gotta look after our olders and those at risk. So please, #ISTAYATHOME

Btw, to liven up these weeks, I am posting lots of stuff on Instagram and I am doing cool and easy recipes for you. I posted some days ago this banana bread recipe and a lot of you wanted me to post it on the blog with a better explanation, so here you have it.

If you have any question, just hit me up on the comments. I wanna start creating more content for the blog, but being at home all the day and not being allowed to leave home to photograph outfit pictures is impossible for me to create outfit posts, so I don't know what would you like to see next, more recipes? more fashion inspiration? more how to combine this and that? Just tell me.

Thank you so much for reading, I just hope you all and your families are well.

Hola chicos!!!!!!! No me lo puedo creer!!! ¡Estoy super emocionado de estar aquí de vuelta con todos vosotros de nuevo!

¿Qué tal estáis? ¿Cómo va todo en vuestras vidas? Hace muchísimo desde la última vez que escribí aquí. Muchísimas cosas me han pasado pero todas buenas, ¿hay algo mejor que eso? Sigo estudiando en Madrid la carrera y mi vida allí es perfecta, me encanta la ciudad y la gente de allí, así que super contento. No se si me seguís ya en instagram, pero estoy a diario creando contenido por allí, así que si eres un despistado y no me sigues, mi username es @sergioalba (www.instagram.com/sergioalba).

Como ya sabéis, el planeta entero está pasando por la pandemia del COVID-19. Estoy confinado en mi casa con mi familia, volví a Elche, mi ciudad y aquí la estamos pasando. Esta situación para todos es muy triste, pero tenemos y debemos quedarnos en casa, es LO MEJOR para ti, para mi y para todos. Tenemos que llevar cuidado con los más mayores y con la gente con patología previas. Así que, #YOMEQUEDOENCASA

Por otro lado, para amenizaros estas semanas, estoy publicando aún más contenido si cabe y estoy haciendo muchas recetas por historias, como la que os traigo hoy, que la publiqué hace unos días y me dijisteis que la publicara aquí en el blog con una mejor explicación, así que aquí la tenéis.

Si tenéis alguna pregunta, preguntármela por cualquier canal. Quiero empezar a crear mucho más contenido aquí en el blog porque veo que no os olvidáis de mi y de que tengo muchas visitas, pero claro, en la situación en la que nos encontramos no puedo salir a la calle a fotografiar looks así que ¿que queréis ver? ¿más recetas? ¿más inspiración de moda? ¿más sobre como combinar esta prenda o la otra? Contadme.

Muchas gracias por leerme, espero de todo corazón que estéis todos bien y vuestras familias. 

- 250 g plantains
- 200 g sugar (you can replace it for brown sugar if you are more into fit than fat hahaha)
- 4 eggs
- Pinch of salt
- 70 g olive or sunflower oil (I went for the olive this time)
- 200 g flour
- Baking powder

- 250 g plátanos maduros
- 200 g azúcar (puedes sustituirlo por azúcar moreno si quieres cuidar tu línea jajaja)
- 4 huevos
- Pizca de sal
- 70 g aceite de oliva o de girasol (el de girasol es más suave, el de oliva tiene un sabor muy fuerte, tú decides)
- 200 g harina de repostería
- Levadura química